Аграрная Украина должна думать не только о зарубежных, но и о внутренних рынках

Украинские сельхозпроизводители теряют российский рынок. И поэтому вынуждены срочно искать ему замену. Потребность в этом очевидна, ведь мы являемся страной с ярко выраженным экспортным потенциалом. А значит, обязаны искать «свое особое место в международном распределении труда».
Об этом во время очередного заседания Национального пресс-клуба по аграрным и земельным вопросам, которое недавно состоялось в Киеве, сказал директор Департамента экономического развития аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Виталий Саблук. И добавил: «Мы производим сельхозпродукции значительно больше, чем требуем. Более половины ее экспортируем, а меньшую часть потребляем на внутреннем рынке».
В подтверждение своих слов Виталий Саблук привел официальные данные. Согласно им, в прошлом году валовой сбор зерна в Украине достиг 63 млн. тонн. При этом внутренняя потребность в нем составляет 28,4 млн. тонн. На внешних рынках планируется продать 32,5-34 млн. тонн.
Что касается экспорта в целом, то в большинстве украинская сельхозпродукция до последнего времени поставлялась в страны СНГ (21%), Евросоюза (27%), азиатские и африканские – по
34%. Такое экспортное распределение было неслучайным. Отечественные

Овощи – подзабытый региональный продукт Николаевщины

Каждый край Украины имеет  обоснованный природой и привычками крестьян,  100% сельскохозяйственный региональный продукт. Долгие годы, крестьяне, которые селились вдоль пресных рек в междуречье Южного Буга и Днепра специализировались на ароматных и сочных овощах. Во времена коммунистической мелиорации, земли засаженные огурцом и помидорами с баклажанами выросли в десятки раз. Каналы, выложенные бетоном, «снабдили» водой ранее засушливые районы и обусловили развитие орошаемого овощеводства. Наиболее рачительные и стратегически мыслящие руководители хозяйств, в разных районах Николаевской области «умудрились» построить гребли на малых, пересыхаемых летом реках. Сегодня эти водохранилища не только питают землю, но и обеспечивают рыбой и досугом окрестных жителей и редких приезжих.
Степь от края и до края нынче больше засеяна зерновыми. Монокультуру последние пять лет потеснил рапс. Но овощей в промышленных объемах выращивается с каждым годом все меньше и меньше. Глобальные местные сокопроизводители вынуждены за спелыми томатами совершать вояжи за 300 км в соседние области.
Что произошло? Как «вымылся» овощ из севооборота аграрного производителя на Николаевщине?