Zero Waste - стратегія, яка полягає у зведенні кількості сміття до нульового рівня.
Ключова ідея - всі надлишкові матеріали повинні стати ресурсами, як у природі. Важливо розуміти: сміттям вважається те, що неможливо повторно використати або переробити. Тому, наприклад, пляшка, яка опиниться на сміттєзвалищі - це сміття. А та ж пляшка, яку направлять на перероблення - вже сировина. Таким чином, при проведенні заходів у форматі Zero Waste необхідно прагнути, щоби після заходу на сміттєзвалище не було вивезено нічого - тобто, на практиці реалізовувати концепцію про "нуль відходів"!