18 травня 2024 року на Одещині, в ННЦ «Інститут виноградарства та виноробства ім. В.Є.Таїрова», відбудеться Перший всеукраїнський фестиваль «День Одеського Чорного».
«Вперше в Україні День Одеського Чорного відзначатиметься на батьківщині даного сорту в ННЦ «Інститут виноградарства та виноробства ім. В.Є. Таїрова», де сорт був виведений більше ніж 50 років тому! Це – єдиний локальний червоний сорт винограду, який є амбасадором українського вина у світі! Сьогодні в Україні із цим сортом винограду працюють понад 20 виробників».
Мета цього заходу – підкреслити важливу роль для виноробства України саме місцевих сортів винограду, а також акцентувати на важливості запровадження Національного дня Одеського Чорного (5 травня), проведення порівняльної професійної та «народної» дегустації всіх стилів вин та дистилятів із сорту «Одеський Чорний».
Немає коментарів: