Процес надання українським продуктам з історичним географічним походженням отримання реєстрації географічного зазначення та визнання в ЄС триває.
Серед інших була погоджена специфікація вин з назвою місця походження "Ялпуг". Назва місця походження "Ялпуг" буде використовуватися для тихих білих вин з винограду сорту Сухолиманський білий, а для тихих червоних вин - Одеський чорний. Для вин з назвою місця походження "Ялпуг" 100 % винограду має походити виключно з визначених в специфікації місць - Болградського району Одеської області.
Відзначимо, що Сухолиманський білий та Одеський чорний є унікальними автохтонними сортами винограду, тому вина з них є справжньою знахідкою у поціновувачів локальних вин і не тільки.
Підготовка специфікації та її погодження Міністерством є першим етапом реєстрації географічних зазначень згідно з чинним законодавством повідомляє Географічні зазначення України/Geographical indications of Ukraine
Немає коментарів: