Сіль зі сковородкою

В 10-й раз в Київі відбувся маркетинговий захід - підбиття підсумків премії закладів їжі. "Сіль" - вона має назву та 17 номінацій. Було досліджено 2956 закладів. Тільки великі міста відмітились. У фіналі 146 опинилось.  З них Одесу представляли 24, Львів -18, Київ -65, Дніпро -9, Харків -7. В журі входили не тільки ресторатори, але й журналісти, блогери й пивовари. Хоча премія має назву соль - відзнака за перемогу в номінації - сковородка! Коли заходите в тей чи інший закалад (ну коли обмеження відмінят) - шукайте очами на стінах - сковороду в рамці. Ось кого відмітили за 2-й ковідний рік:

Мясной ресторан — Стейкхаус на Володимирській, м. Київ

Ресторан з найкращою винною картою — Vino e Cucina, м. Київ

Відкриття року — Fenix, м. Київ

Найкраща кондитерська року — CHo Co, м. Львів

Найкращий ресторан при готелі — Panorama, Edem Medical & Spa, Львівська обл.

Найкраще міське кафе — ЖЗЛ , м. Київ

Найкраща кав‘ярня — Foundation Coffee Roaster, м. Одеса

Найкращий бар — Speak Easy, м.Киев

Найкращий заміський ресторан — Terrace, Edem Resort Medical & Spa. Львівська обл.

Найкращий пивний ресторан — This a Pivbar, м.Київ

Найкращий ресторан української кухні — Ресторація Бачевських, м. Львів

Найкращий ресторан національної кухні — Fratelli, м. Одеса

Найкращий винний бар — Win Bar, м. Київ

Найкраща кафе-пекарня — Paul , м. Київ

Найкращий ресторан азійської кухні — Тайский привет. м. Київ

Найкращий пивний бар — Varvar, м. Київ

Номінація «Вибір журі» — Fish & Pussycat Sushi Bar, м. Київ