Вчера Франция, а с ней и весь винопьющий мир отмечал ночь молодого вина (фр. Beaujolais nouveau — новое божоле). Несмотря на то, что Николаевщина край, где выращивают виноград 3 крупнейших винных компании страны, никакого праздника не было выявлено.
В городе, где вино пьют со дня его основания и в пригородах, где сотни гектаров виноградников и тысячи дач и домов с личными виноградниками, конечно устраивают дегустацию молодого вина. Делается это наверное тихо, чтобы ни один сосед/знакомый не заглянул на огонек. И не сглазил... не дай Бог молодой сок Диониса. Есть надежда, что в выходные кто-то откупорит "затвор" молодого вина.
Согласно закона Франции - божоле праздник 3-й четверга ноября.
Немає коментарів: